Renault kulmutusauto

Poolas tegutseb tohutul hulgal liha hulgimüüjaid, kes tegelevad traditsiooniliste lihatoodete tootmise ja müügiga. Liha hulgimüüjatel on külmutusautodega varustatud sõidukid, mis võimaldavad neil värskeid tooteid kohale toimetada igas riigi paigas. & Nbsp; liha on teisisõnu loomade skeletilihased, mis sobivad söömiseks koos neile jõudvate kudedega, aga ka mõned siseorganid. Lihaks nimetatakse tavaliselt tarbimiseks tapetud mitmesuguste imetajate ja lindude esindajate surnukeha, mis on saadud loodusliku keskuse kasvatamisel või otsimisel.

Liha süüakse harva toorelt, s.t kohe pärast looma tapmist, ning seda töödeldakse tavaliselt termiliselt: keedetakse, praetakse, küpsetatakse või hautatakse. Liha hulgimüüjad pakuvad laias valikus tooteid, mis on peamiselt toodetud sealiha-, loomaliha- ja linnulihast. Toitumisspetsialistid on teinud vahet valgel ja punasel lihal, kuid see jaotus ei ole täielikult värviga seotud, kulub lihaskiududes ainult müoglobiini. Valge liha on kana, kalkun, küülik, vasikaliha ja jaanalind, punaseks lihaks on veiseliha, sealiha, hobune, lambaliha, hirveliha, kits, part ja hani.

Liha hulgimüüjate pakutavad valgest lihast pärit loomse päritoluga tooted sisaldavad vähem rasva, see tähendab vähem kolesterooli, mille ülemäärane sisaldus inimese kehas põhjustab ateroskleroosi, südamehaigusi või isegi südameinfarkti. Keha on vaieldamatult parim toitainerikka valgu allikas ja sisaldab kõiki kehale sobivaid eksogeenseid aminohappeid. Liha hulgimüüjatest saadud loomsed saadused on ka igapäevases toidusedelis asendamatu rauaallikas, mis on äärmiselt imenduv kui kogu taimset päritolu raud.