Poola koogi kere

Poola köök ei ole üks väiksemaid, kuid see on tingitud sellest, et selles leidub palju liha. Nad on oma olemuselt hea, Poola, kodu toiduvalmistamise olemus.

Liha valmistamine ei vasta kõige lihtsamatele ülesannetele. Kindlasti on igaüks kohanud kuradi või raske keha. Igas köögis peaks olema objekt, mis kaitseb meid kulinaarsete liha mürade eest - liha purustaja. See on tavaliselt valmistatud kümnetest väikestest teradest, mis on üksteisega varjatud. Seda vidinat kasutatakse liha hea läbitorkamiseks ilma kõõlust purustamata. Ideaalne igat liiki tükeldamiseks või praadimiseks. Terad, kus korpuse purustaja on valmistatud, peavad olema valmistatud roostevabast terasest - mitte ainult toote vastupidavuse, vaid ka puhtuse ja funktsionaalsuse seisukohast. Ülejäänud korpus on ikka veel kunstlikust korpusest. Lihaga purustatud liha säilitab sees olevad looduslikud mahlad, mis põhjustab pärast küpsetamist isegi mahlakast praadimist. Soojustöötlusprotsess viiakse läbi ühtlaselt ja palju kiiremini. Samamoodi lühendatakse marinatsiooniaega oluliselt.

Me võime luua ka seda, et lihatega puistatud vürtsid läksid sügavale, mis on kasulik liha tasakaalustamata maitsele. Keha purusti on puhas alternatiiv klassikalisele põrkele. Lihatootmisprotsess ise ei ole mitte ainult tõhusam, vaid ka vaiksem. Hoone naistele on see suur energiasääst. Purusti, väike suurus on äärmiselt praktiline ja rikas on selle vee all kerge pesta, vähemalt mitte kõiki saab panna nõudepesumasinasse. Käesolevas plaanis tasub tutvuda kasutusjuhendiga. Käsitsi pesemiseks on soovitatav olla ettevaatlik - labad võivad meid kergesti lõigata! Liha purustaja on paljude professionaalsete kokkade lahutamatu kaaslane, aga ka maja naised, kes teavad, et me valmistame nõrk ja tugev liha sellel madalal teel.