Liha mehaaniliselt eraldatud retseptid

https://neoproduct.eu/ee/bliss-hair-efektiivne-voimalus-saavutada-maksimaalne-juuste-regenereerimine/Bliss Hair Efektiivne võimalus saavutada maksimaalne juuste regenereerimine

Suurbritannias ilmnes mõni etapp skandaal koos hobuseliha lisamisega veiselihale, mille tagajärjel kõrvaldati kahtlased lihatooted jaemüügikettide valikust Lääne-Euroopas. Kahjuks on paljude sarnaste skandaalidega vähe luua kogu Euroopa mandril. Noh, Ðveitsis leiti, et veisefilee asemel müüdi ettevõtetele spetsiaalselt valmistatud ja värvitud sealiha. Kuid sakslased avastasid õudusega, et kallis munad, mis teoreetiliselt ökoloogilistest põllumajandusettevõtetest pärinevad, näitasid praktiliselt kanade poolt kaotatud munad Alam-Saksi ja Mecklenburgi taludes.

Kirjeldatud toiduainete tootjate ja kuivatatud liha hulgimüüjate algatusega seotud kuritarvitused kinnitavad juba olemasolevat suundumust, mille kohaselt need säästud on turu retsept ja liha kvaliteet on vaid marginaalne. See on avatud saladus, et sageli kasutatakse vorstide hulgimüüjate meetodit täidisega lihatooteid, mille soolalahus suurendab nende mahtu. Tuhandete nõeltega süstlad pumpavad vett liha koos säilitusainete, täiteainete ja polüfosforidega. See suurendab lihatoodete tootmise kasumlikkust, sest soolvees on mõnikord isegi pool vorsti kaalust, mis tähendab, et ühe kilogrammi liha võib saada kilogrammist liha. On vaja pöörata tähelepanu külmutatud liha etikettidele, mida me ostame ja kustutame keemiaga pumbatud.

Kõik see toimub seaduste ülevuses, sest kvaliteetse kõvastunud liha tootmist reguleerivate retseptide ja koguste asemel on tänapäeval peaaegu kõik lihatooted, mida müüakse seaduslikult külmade lõikude hulgimüüja kaudu. MOM (st nn mehaaniliselt eraldatud liha on sõna liha jäätmed, mis tekivad pärast skeleti eraldamist õigest kehast. Tendrils, kõhre, luuüdi, rasv, membraanid, tiivad, lõhenenud luud, jäänud suled ja juuksed surutakse surve all rõhu all ja saadud paberimass on kõige odavamate lihatoodete oluline osa. MOM ei sisalda peaaegu mingit toiteväärtust, kuid on rikastatud antioksüdantide, õlide, emulgaatorite, polüfosfaatide ja maitsetugevdajatega. Nii et kulutame natuke midagi tõestatud heade vormide toodetele, selle asemel, et keha mürgitada ...