Gastronoomilised seadmed plock

Gastronoomiavarustus tuleks nimetada lähtuvalt äritegevusest, mida me kavatseme luua. Kohvik peaks keskenduma espresso espressomasinale ja panema laia valikut erinevaid klaase ja tassi (eraldi espresso, cappuccino, latte jne jaoks.

Sifoon on kasulik ka kogu koore jaoks, tänu millele on iga kohv piisavalt tugev, et kaunistada sobiva magusa koore annusega. Kui me hakkame jäätisega täiendavaks juhtumiks, investeerime jäätisekastidesse. Tasub osta rohkem, kliendid on valmis kasutama nii traditsioonilisi maitseaineid (šokolaad, vanilje, maasikas kui ka ideaalselt alternatiivi (rabarber, kurk, peekon!. Jäätis on kasulik ja asjakohane, kuid muud olulist probleemi ei ole. Hea mõte on investeerida kaane sisaldavasse kerge salve, millel on võimalik esinduslik kook. Selline salve on väärt kassasse panemist - klient, keda julgustatakse isuäratavaga, on kindlasti kiusatus tükkidele või kahele. Kui me tahame baari varustada, peaksime midagi muud hoolitsema. Loomulikult aitab see kaasa ka kohvimasinale, kuid mängus on vähem loksutajaid, baarimeistrite filtrit või isegi šampanja ämbrit (me ei tea üldse, mida klient soovib. Kasulik on ka tsitrusviljade pressimine - mees võib anda endale alkoholivaba joogi. Loomulikult vajame pitsabaari ja pitsakotti (kui me müüme ka toidu tarnimiseks interjööri. See aitab kaasa ka tosin lehtede, ümmarguste nugade või elektrilise veerepeale. Kui pakume pakkujale teisi kiirtoiduid, siis saame panna sügavale rasvapannile, võtke grilli (selleks, et teha otseseid võileibu või pajaroogasid. Mõnikord võib osutuda vajalikuks võtta kasutusele crêper, kuid see on märkimisväärne kulu ja me peame lisama kindluse, või kindlasti tutvustavad kliendid pannkooke (välja arvatud juhul, kui me avame crêperi, see ettepanek on ilmne. Kasulikuks on see kebabi masin ja mõnikord vahvli tegija (hiljuti on sellisel juhul populaarsed kuivad vahvlid raketi ja kana või peekoni, juustu ja spinati lisamisega. Samuti on olemas spetsiaalsed elektriseadmed kuuma koera jaoks.