Bauknecti lihaloikur

Kui me kaupluses tavaliselt hakkame lihamasinat kasutama, siis kasutame terminit liha-veski. Kuid tasub teada, et toiduainesektoris on suurte masinate puhul, mis pakuvad liha lihvimiseks, hundi nimi kehale. Selliste raseerijate ülesanne on tooraine, st liha killustumine, mis ülejäänud järjekorras läheb edasi tootmisele.

Hundid keha jaoks on väga kõrged masinad. Neil on suur korpus, mis on valmistatud usaldusväärsetest roostevabast või kõrgest alumiiniumist, ja kõri etteandmisega. Lisaks on nad varustatud noad, jerkin, võrgusilma, mis on valitud liha tüübi suhtes. Mida kvaliteetsem on liha, seda rohkem tuleb võrku võtta. Teisest küljest tuleks halvemate liikide, näiteks kõõluselise liha liha väiksematel võrkudel purustada. See on restoranides, sööklates ja kõikides uutes gastronoomilistes ruumides, kus kogudus lõpeb. Sellised professionaalsed suurlihvlihvlid töötavad hästi mitte toitlustusruumides, vaid ka ladudes mitte ainult suured, vaid ka noored. Hundid keha jaoks, see roog kehtib väikestes ja keskmise suurusega lihatöötlemistöökodades, kus ta on valmis purustama keha selle edasiseks töötlemiseks, näiteks vorstide või vorstide puhul, mis on täidetud purustatud ja vürtsitud liha. Masinatel võib olla ka kodumajapidamiste köögitehnika. Eriti kui me oleme suur pere või me teeme agroturismitegevusi või kui me ei osta ettevõtetes valmis külma liha, siis toome need ainult kodus. Müük on laias valikus seda liiki, mis on jaotatud nii suuruse, võimsuse kui ka võimsuse poolest. Nii mitmekesine kui ka hind, mis võimaldab teil saada partii, mis sobib meile palju. Sellised masinad on äärmiselt kasulikud, sest need lühendavad märkimisväärselt roogade valmistamise aega ja eriti kui tegemist on suure kogusega. Käsi freesimine, lisaks sellele, et see võtab aega, viib end füüsiliselt välja. Ja seda on veel väärt elektrilise lihvija ostmist.